結論から言うとTo Doを洗い出したら、分類することがおすすめです。分類の仕方はその人のわかりやすい方法で構わないと思いますが、ジャンルごとに分けるか、締め切りの近い順に分けるかのどちらかがいいと思います。

タスクが管理できない人というのは、タスク同士のつながりがわかっていないので、締め切り直前になって、前のタスクが終わらないと次のタスクに手を付けられない、ということがあるからです。そうならないようにタスク同士のつながりや締め切りを重視しておくことが大事なんです。タスクを忘れてしまうときは、頭の中でタスクと期日を両方覚えようとしていることがあります。To Doリストを作ったら、期日だけ覚えておくようにしましょう。そして、今日何かの締め切りだったなと思いだし、To Doリストを確認するようにするのが、締め切りを忘れないコツです。